All-in

All-in menu

Voorgerechten;

Italiaanse tomatensoep met basilicumroom

Gegratineerde Franse uiensoep met tijm en rozemarijn

Salade met gegrilde geitenkaas, falafel, rodelinzen en walnoten met balsamicodressing

Lichtgerookte Oosters gemarineerde zalm met rucola, veldsla en asperges

Rundercarpaccio met Parmezaanse kaas, zonnebloempitten en truffelmayonaise

Alle voorgerechten worden geserveerd met vers afgebakken brood met aïoli en tapenade

Hoofdgerechten;

Hamburger met Hollandse kropsla, gebakken bacon, ui, blauwschimmelkaas (óf oude kaas) en mosterdmayonaise

Tajine van wortel, courgette, tomaat, aardappel en Marokkaanse specerijen met couscous en yoghurtdip geserveerd met pide

Simmentaler sukade, Flat Iron Steak geserveerd met bearnaisesaus

Warmgerookte zalmfilet met paksoi, peultjes, puntpaprika, aardappelpuree en limoenmayonaise

Spareribs met cocktail- en knoflooksaus

Kippendijsaté met huisgemaakte satésaus, atjar en kroepoek

Alle hoofdgerechten serveren we met frites, mayonaise en salade

Nagerecht;

Grand dessert, onze selectie van nagerechten

(inclusief pils van de tap, huiswijnen, frisdranken en tot slot 1 kopje koffie of thee)

Plaats een reservering

Telefonisch

Liever telefonisch reserveren? U kunt ons bereiken op 035 624 54 02

Per email

Heeft u speciale vragen of wensen? Ons mailen kan uiteraard ook, zo gul zijn wij dan ook wel weer! info@gullegraef.nl