All-in

All-in menu

Voorgerechten;

Salade van geroosterde bloemkool, kikkererwten, gegrilde little gem, perzik, quinoa, za`atar en tahinidressing

Salade Caprese pomodori, gerookte mozzarella en verse pesto

Nachos, gegratineerd met kaas, met olijven, jalapeño, rode ui, avocadodip en crème fraîche

Rundercarpaccio met Parmezaanse kaas, zonnebloempitten en truffelmayonaise

Tomatensoep met basilicumolie

Alle voorgerechten worden geserveerd met vers afgebakken brood met aïoli en tapenade

Hoofdgerechten;

GulleGraefburger met mosterdmayonaise, rucola, tomaat, komkommer en spek met oude kaas óf blauwschimmelkaas

Warmgerookte zalmfilet met korst met saffraansaus en gegrilde groenten

Cannelloni gevuld met duxelle van paddenstoelen en spinazie in truffelsaus met Parmezaanse kaas

Sparerib met cocktail- en knoflooksaus

Kippendijsaté met huisgemaakte satésaus, atjar en kroepoek

Rendang van tempeh, smoorgerecht met kokos, kurkuma en oosterse kruiden met frisse atjar en witte rijst

Alle hoofdgerechten serveren we met frites, mayonaise en salade

Nagerecht;

Grand dessert, onze selectie van nagerechten

All-in €42,50 p.p.

(inclusief pils van de tap, huiswijnen, frisdranken en tot slot 1 kopje koffie of thee)

Plaats een reservering

ONLINE RESERVEREN

Klik op onderstaande knop om online te reserveren.

Telefonisch

Liever telefonisch reserveren? U kunt ons bereiken op 035 624 54 02

Per email

Heeft u speciale vragen of wensen? Ons mailen kan uiteraard ook, zo gul zijn wij dan ook wel weer! info@gullegraef.nl